الخميس، 23 مايو 2013

تاريخ جامعة القرويين و مكتبة جامعة القرويين


جامعة القرويين بمدينة فاس بالمغرب هي أول جامعة أنشئت في تاريخ العالم[1]، وأقدمها على الإطلاق. بنيت الجامعة كمؤسسة تعليمية لجامع القرويين الذي قامت ببنائه السيدة فاطمة بنت محمد الفهري عام 245 هـ/859م، في مدينة فاس المغربية. و حسب موسوعة جينيس للأرقام القياسية هإن هذه الجامعة هي أقدم واحدة في العالم و التي لازالت تُدرس حتى اليوم.
تخرج فيها العديد علماء الغرب، وقد بقي الجامع والجامعة العلمية الملحقة به مركزا للنشاط الفكري والثقافي والديني قرابة الألف سنة. درس فيها سيلفستر الثاني (غربيرت دورياك)، الذي شغل منصب البابا من عام 999 إلى 1003م، ويقال أنه هو من أدخل بعد رجوعه إلى أوروبا الأعداد العربية. كما أن موسى بن ميمون الطبيب والفيلسوف اليهودي قضى فيها بضع سنوات قام خلالها بمزاولة التدريس في جامعة القرويين.
درّس فيها الفقيه المالكي أبو عمران الفاسي وابن البنا المراكشي وابن العربي وابن رشيد السبتي وابن الحاج الفاسي وابن ميمون الغماري، زارها الشريف الإدريسي ومكث فيها مدة كما زارها ابن زهر مرات عديدة ودون النحوي ابن آجروم كتابه المعروف في النحو فيها. ولقد اشتهر من فاس جماعة من أهل العلم ونسبوا إليها منهم أبو عمرو عمران بن موسى الفاسي فقيه أهل القيروان في وقته. وأبو العباس أحمد بن محمد بن عثمان الشهير بابن البناء وهو أشهر رياضي في عصره، وأبو بكر محمد بن يحيى بن الصائغ الشهير بابن باجة وكان ممن نبغوا في علوم كثيرة منها اللغة العربية والطب وكان قد هاجر من الأندلس وتوفي بفاس. ومن العلماء الذين أقاموا بفاس ودرسوا بجامعتها ابن خلدون المؤرخ ومؤسس علم الاجتماع، ولسان الدين بن الخطيب، وابن عربي الحكيم وابن مرزوق. جامعة القرويين
تكاد الدراسات التاريخية تجمع على أن مسجد القرويين أو"جامع الشرفاء" بنته فاطمة الفهرية (أم البنين) في عهد دولة الأدارسة في رمضان من سنة 245 هجرية(30 يونيو 859)، ويذكر المؤرخ الدكتور عبد الهادي التازي ـ الذي خصص أطروحته لنيل الدكتوراه، لجامعة القرويين من حيث بناؤها العمراني وأدوارها الفكرية والعلمية ـ ويذكر أن "حفر أساس مسجد القرويين والأخذ في أمر بنائه الأول كان بمطالعة العاهل الإدريسي يحيى الأول، وأن أم البنين فاطمة الفهرية هي التي تطوعت ببنائه وظلت صائمة محتبسة إلى أن انتهت أعمال البناء وصلت في المسجد شكرا لله"
إلا أن هذا المؤرخ لم يستلم لهاته الحقيقة التاريخية، التي تواترت في نقلها عدة مصادر تاريخية، بل يحاول التدقيق في علميتها بعد اكتشاف وثيقة تعود إلى عصر الأدارسة (إحدى الدول التي حكمت المغرب)، توحي أن المسجد بناه السلطان داوود: "هذه حقيقة تاريخية لا يسمح الباحث لنفسه بالاستسلام للشك فيها والتردد أمامها، سيما وهي ترجع لوقت مبكر من تاريخ المغرب، أعني وقت بني مرين أوائل القرن الثامن الهجري، بيد أننا نجد أنفسنا اليوم أمام وثيقة معاصرة للأدارسة، إنها لوحة منقوشة عثر عليها ـ عند أعمال الترميم ـ في البلاط الأوسط فوق قوس المحراب القديم، الذي كان للقرويين قبل قيام المرابطين بتوسعة المسجد، اكتشفت مدفونة تحت الجبس وقد كتب عليها ـ في جملة ما كتب ـ بخط كوفي إفريقي عتيق: "بني هذا المسجد في شهر ذي القعدة من سنة ثلاثة وستين ومائتي سنة مما أمر به الإمام أعزه الله داود بن إدريس أبقاه الله... ونصره نصرا عزيزا" ليتساءل المؤرخ: هل القرويين من تأسيس فاطمة؟ أو من عمل داود؟ وبعض التمحيص يخلص إلى التأكيد أننا: " بين احتمالين: فإما أن يكون ابتداء البناء كان في رمضان 245 في أيام يحيى ولكنه استمر إلى سنة 263 أيام داود بن إدريس، وتكون فاطمة استغرقت في صومها كل هذه المدة، ويؤيد هذا الرأي أولا ما استهدفت له البلاد من حالة الجفاف في هذه الأثناء. وثانيا ما تعهدت به فاطمة والتزمت من استخراج كل موارد البناء من نفس البقعة تحريا. وثالثا أن المصادر التاريخية إنما تحدثت عن ابتداء البناء ولم تتحدث عن انتهائه، فكل هذا مما يبرر استغراق كل هذه المدة.
بيد أن المؤرخ لا يركن لهاته الخلاصة ويريح الضمائر، بل يضيف متسائلا:" بقي أن يتساءل عن اختفاء اسم فاطمة من اللوحة مع أن النصوص المذكورة تتضافر على أنها المؤسسة؟
ويجيب:"إننا نعلم أن التقاليد القديمة لا تلح في ذكر أسماء النساء على المباني، سيما مع ما أثر من أن الشعوب قد تقوم بالمشاريع وترجو إلى الملوك تبنيها تقديرا لهم وتكريما لمقامهم".

القواعد الصحيه لتحضير الاغدية طريقة التخزين القواعد الصحيه لاعداد الطعام لحفظ الخضروات حفظ الطعام



اهم القواعد الصحيه لاعداد الطعام  ان يكون صحى ومفيد وغير ضار لافراد الاسره
اتباع القواعد الصحية عند إعداد الغذاء الصحي
1-
يجب أن يكون مطبخ إعداد الغذاء الصحي، نظيفاً بصورة دائمة، مع التخلص المستمر من أي مخلفات وفضلات، لاحتوائها على أعداد كبيرة من الميكروبات الضارة، التي تعرض الغذاء الصحي إلى التلوث.
2-
يجب غسل السكاكين، والأدوات، ومسطح العمل في المطبخ بالماء الساخن والصابون، عقب إعداد أي غذاء، وقبل البدء في إعداد غذاء آخر، لتفادي التلوث بالميكروبات الضارة إلى الغذاء الصحي، ويفضل في تنظيف مسطحات العمل بالمطبخ، استخدام فوط ورقية مناسبة، بدلاً من الفوط القماش التي تعمل على نقل التلوث، من مكان لآخر، مما يعرض الغذاء الصحي في هذا المطبخ إلى التلوث، لذلك يجب عند استخدام فوط القماش، ان يتم غسلها جيداً وبصورة دائمة بالماء الساخن والصابون مع تطهيرها بمحلول كلور مخفف، وأن يتم ذلك قبل كل استخدام لها في تنظيف مسطحات العمل بالمطبخ.

3-
يجب أن تكون لوحة التقطيع المستخدمة في إعداد الغذاء الصحي، ناعمة سواء كانت خشباً أو ( بلاستيك )، وأن تكون خالية من الشقوق ليسهل تنظيفها، مع تفادي استخدام نوعيات لوحة التقطيع المصنعة من مواد مسامية لينة القوام، ويجب أن تغسل لوحة التقطيع بالماء الساخن والصابون، ثم استخدام فرشاة تنظيف مناسبة، لإزالة بقايا الطعام من عليها، ثم تطهر بشطفها بمحلول كلور مخفف، يتكون من ملعقة صغيرة من الكلور في لتر ماء.

4-
يجب التأكد من تمام نظافة أي جهاز،أو آلة قبل استخدامها في إعداد الغذاء الصحي، حتى لو كانت مجرد فتاة للعلب، فمن النادر أن يتم تنظيف فتاة العلب، التي تصبح – في هذه الحالة- مصدراً لتلوث الغذاء الصحي سواء ببعض الرقائق والبرادة المعدنية التي تتجمع على الفتاحة عند عدم تنظيفها، أو بالتلوث الميكروبي الضار، وارتباطا بضرورة تنظيف فتاحة العلب، فإن قمة العلب ذاتها ( أو أي عبوة غذائية)، يجب تنظيفها جيداً قبل فتحها، لحماية الغذاء المتواجد بها من التلوث.

5-
يجب التخلص من أي أطباق أو أكواب مشروخة، لأن غسلها جيداً لن يخلصها من البكتيريا التي سوف تتراكم وتتجمع في شروخها، فتصبح مصدر تلوث لأي غذاء صحي يقدم فيها.

6-
يجب تناول الأغذية دائماً في أطباق نظيفة تم غسلها جيداً، مع عدم استخدام نفس الطبق، أو الوعاء الذي كانت فيه هذه الأغذية الخام، أو النيئة قبل إعدادها،أو قبل طبخها، لتفادي انتقال ما كان بها من بكتيريا، إلى الأغذية بعد إعدادها وطبخها.

7-
تغطية الطعام دائماً، لحمايته من التراب، ومن الذبابات والحشرات، وهي وسائل خطيرة لنقل الميكروبات الضارة إلى الأغذية. فالبكتيريا تتواجد محملة على جزيئات الأتربة، وعندما يترسب التراب على أي طعام مكشوف، ينقل إليه ما يحمله من بكتيريا ضارة. كما أن الذباب والحشرات، وأي قاذورات، تكون حاملة أيضاً للبكتيريا الضارة الملوثة للأغذية
طرق حفظ المأكولات

لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة طازجة لأطول فترة ممكنة قبل غسلها ضعيها في أكياس ورقية حتي لا تتعرض لتيار هوائي بصفة مستمرة ولا داعي لوضعها في أكياس من البلاستيك إلا إذا قمت ِ بغسلها وتجفيفها ثم لفها بفوطة نظيفة ثم تضعين الفوطة داخل الكيس البلاستيكي فهذه الطريقة تحفظها لكِ ليومين أو أكثر جاهزة للأكل الفوري منها.
حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
كثيراً ما نحتاج إلى حفظ الطعام المطهى في الثلاجة لفترة قصيرة وحفظ اللحوم والخضراوات في الفريزر لمدة أطول لابد من إتباع هذه النصائح .

لحفظ الطعام المطهى في الثلاجة قللي من كمية الملح والزيت أو السمن ويمكنك زيادتها عند استخدامه مرة أخرى .

اختاري الخضراوات الطازجة ونقيها من أي جزء فاسد ثم لفيها في ورق جاف واحفظيها في أدراج الثلاجة وليس في الرفوف .

يمكنك سلق الطعام لمدة تتراوح ما بين 2 و 5 دقائق ثم حفظه في إناء مغطى جيداً .

أضيفي الليمون دائما للفاكهة لتحتفظ بلونها الطبيعي وضعي السكر للتوت والفراولة قبل حفظها في الثلاجة .

لفي الجبن في ورق ألمنيوم ثم ضعيه لا تحتفظي بالطعام داخل الفريزر أكثر من 3 أشهر
إرشادات عامـة لحفظ الطــعام داخــل الثلاجــة
حفظ الطعام وتبريده في الثلاجة...

يوصي خبراء سلامة الأغذية بحفظ الطعام بعد طهيه أو الطعام المتبقي من الوجبات بسرعة داخل الثلاجة لأن البرودة تمنع البكتريا الضارة من النمو والتكاثر ، لذلك ثبت مؤشر الثلاجة عند درجة 4 م والفريزر عند درجة -18 م
القواعد الأساسية لحفظ الطعام خلال الصيف
تتعرض الكثير من الأطعمة للتلف في فصل الصيف خاصة, لأن عملية حفظها تكون قد تمت بصورة خاطئة. وفيما يلي أهم القواعد في حفظ الطعام والتي يجب على المرء مراعاتها حتى تمنع فساد تلك الأطعمة من جهة وعدم إلحاقها الأذى والضرر بصحة مستهلكيها من جهة ثانية. 1
1-
ضرورة تغليف الأطعمة من خضروات وفواكه ولحوم ودواجن وأسماك وغيرها تغليفا جيدا بأكياس بلاستيكية صحية مصنوعة خصيصا لهذا الغرض مع ضرورة تفريغ هذه الأكياس من الأوكسجين,حيث أن ذلك يقلل
إلى حد كبير من فقدفيتامينات "س" وبالتالي يحتفظ بالطعام بأكبر قدر من قيمته الغذائية، ويتم طرد الأوكسجين بالضغط على العبةات أو الأكياس قبل إغلاقها بإحكام.
2-
يجب أن لا تتعدى مدة التخزين شهرين تحت تجميد يدرك الدرجة 20 مئوية, أو شهر واحد تحت تجميد في 50 درجة مئوية. أما بالنسبة للأسماك فمدة تخزينها يجب أن لا تتعدى شهرا واحدا على أكثر تقدير, بينما الحد الأقصى لحفظ الخضروات فهو شهرين اثنين.

3-
للإحتفاظ بالقيمة الغذائية المتبقية في الغذاء المجمد فيجب استخدام أنسب الطرق للطهي, فمثلا ينبغي أن لا تترك اللحوم أو الدواجن وغيرها في الماء للإنصهار الكامل, بعد إخراجها من من المجمد وقبل الطهي حتى لا تنفصل البرويتين الذائب في الماء, وكذلك الفيتامينات الغذائية مع مراعاة طهي المواد الغذائية وهي مازالت مجمدة.

4-
يجب تجنب سلق الخضروات قبل تجميدها, فعملية السلق تفقد الخضروات كثيرا من قيمتها الغذائية, خاصة الفيتامينات. 5- تجنب خزن الطعام لأكثر من مرة, وذلك بإخراجه من المجمد ثم إعادته إليه مرة أخرى بعد مدة, أي بعد أن يفك تجمده, فهذا يؤدي إلى تنامي الميكروبات فيه.

6-
تجنب تكديس الثلاجة أو المجمد بالأواني والمأكولات, لأن ذلك من شأنه أن يرفع من درجة حرارتهما وبالتالي تعريض ما بهما من أطعمة للتلف.

7-
ينصح بتجنب وضع أكياس بلاستيكية بها مواد سائلة كالشوربة مثلا أو مواد طرية كالعجين مثلا على الرف العلوي داخل المجمد, لأنها ستشكل أقواسا تنفد بين قضبان الرف العلوي للمجمد. فتتجمد السوائل على هذه الشاكلة مما يصعب عملية تحريرها فيما بعد, لذا يتعين الانتظار حتى تتجمد تلك السوائل في الرف السفلر ثم توضع حيثما شئت.

8-
لحفظ الطعام بالمجمد تستعمل فقط الأكياس الشفافة, حتى يسهل التعرف على محتواها بالضبط, وبالتالي عدم حاجتك لفتح الكيس.

9-
لا تضعي زجاجات الماء بدون غطاء في الثلاجة, فالماء يمتص الروائح فيتغير طعمه.
تجميد الأطعمة فى المنزل
يتم تجميد الاطعمة فى فريزر الثلاجة الكهربائية او الديب فريزر بأحجامه المختلفة مما يساعد ك اختى على الاقتصاد فى الوقت والجهد.

السبت، 11 مايو 2013

الفرق بين المخدرات والمسكرات حكم المخدرات والمسكرات الحكمة من تحريم المخدرات والمسكرات


الفرق بين المخدرات والمسكرات
من خلال التعريفات السابقة يمكنك الآن التفريق بين المخدرات والمسكرات، فمن الفروق بينهما: أن متناول المخدرات غالباً تغيب معه الحواس كالبصر، وأما المسكرات فلا تغيب مع متناولها  غالبا الحواس، إنما تناولها يُحدث نشوةً وسروراً وقوة.
وتتفق المخدرات مع المسكرات في تخدير العقل، وإحداث فتور عام في البدن مع وجود تخيلات فاسدة، وأفكار غير حقيقية قد تترتب عليها بعض الجرائم والجنايات.


حكم المخدرات والمسكرات
بعد أن تكونت لديك فكرة واضحة عن مفهوم المخدرات والمسكرات، آن الأوان لبيان حكمها الشرعي. إن المخدرات والمسكرات، وإن اختلفت أنواعها وتفاوتت في تأثيرها على العقل، إلا أنه يحرم تناولها وتعاطيها، والاتجار بها، وترويجها.
والأدلة على تحريمها كثيرة منها: قوله تعالى:  يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ إِنَّمَا الْخَمْرُ وَالْمَيْسِرُ وَالأَنصَابُ وَالأَزْلاَمُ رِجْسٌ مِّنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ فَاجْتَنِبُوهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُون  المائدة:٩٠.
عن أم سلمة رضي الله عنها قالت: "نهى رسول الله  عن كل مسكر ومفتر0

الحكمة من تحريم المخدرات والمسكرات
إنك تعلم عند ما يُحرّم الله أمراً من الأمور، فإنه لا يُحرم ذلك إلا لحِكَم، وهنا نريد أن نتعرف على بعض الحِكَم من تحريم المخدرات والمسكرات، ومن أهم الحكمة من التحريمها
  
·         حفظ الكليات الخمس، الدين، والعقل، والنفس، والعرض، والمال، والتي جاء الشرع بحفظها.
. حفظ كرامة الإنسان، والمحافظة على المنزلة التي تليق بإنسانيته، والبعد عن الذلة والصغار، وذهاب الحشمة.
3. حفظ الأسرة من التفكك والضياع، والمجتمع من الانحلال والدمار.



الجمعة، 10 مايو 2013

طرق تخزين الاغدية الحفظ بالحرارة الحفظ عند درجة حرارة منخفضة - التبريد: التجميد: أهم سلبيات التجميد البطيءفي الحفظ:


طرق تخزين الاغدية :

أولاً - الحفظ بالحرارة :
تعد هذه الطريقة أول الطرق التي تنبه لها الإنسان وطورها وتقسم إلى:
1-
الحفظ عند درجات حرارة منخفضة
2-
الحفظ عند درجات حرارة مرتفعة

الحفظ عند درجة حرارة منخفضة:
تعتمد جميع العمليات الحيوية في الكائنات الحية على الأنزيمات, وبما أن سرعة التفاعل الإنزيمي تعتمد على درجة الحرارة فإن خفض درجة الحرارة سيقلل من سرعة التفاعل وبالتالي إمكانية حفظ الغذاء من التغير والفساد.

تقسم طرق الحفظ باستخدام درجة الحرارة المنخفضة إلى:
-
التبريد:
طريقة حفظ مؤقتة تجعل الغذاء يحتفظ بجودته لمدة قصيرة ( مابين أيام وعدة أسابيع )
تحفظ الأغذية بهذه الطريقة عادة عند درجة حرارة 4 مئوية
تستخدم هذه الطريقة لتخزين الأغذية الحساسة ( سريعة التلف ) نظراً لان معظم البكتريا يتوقف نموها عند درجة حرارة أقل من 5
من ميزات هذه الطريقة:
تحفظ المواد الغذائية بالحالة الطازجة وإمكانية استهلاكها بشكل مباشر

التجميد:
يحفظ الغذاء بواسطة هذه الطريقة لفترةطويلة حيث أنها تقلل إلى حد كبير التفاعلات الإنزيمية وتقلل من الماء المتاح للعمليات الحيوية

التجميد يتم بعدة طرق:
-
باستخدام الهواء الساكن
-
باستخدام الهواء المتحرك
-
التجميد بالغمر
-
التجميد بالتلامس غير المباشر

وللتجميد شكلين:
التجميد البطئ والسريع
يختلفان عن بعضهمابدرجة حرارة التجميد , حيث تصل بالتجميد السريع إلى ( -30 درجة مئوية )

أهم سلبيات التجميد البطيءفي الحفظ:
المادة الغذائية تفقد جزء كبير من قيمتها الغذائية
حيث أن هذا النوع من التجميد يحطم جدر خلايا المادة الغذائية
(
في التبريد السريع لا يحدث هذا التحطم )

من إخترع الأنترنيت مخترع الانترنت ويعمل بيرنرز الان باحثا في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا في بوسطن بالولايات ‏المتحدة الامريكية وجائزة الالفية للتكنولوجيا




من إخترع الأنترنيت

العالم كله مدين لهذا الرجل
مخترع الانترنت يفوز بجائزة الالفية للتكنولوجيا ‏
بيرنرز لي يحصل على مليون يورو بفضل اختراعه لشبكة الانترنت التي جعلت العالم اشبه بقرية صغيرة

أعلن في هلسنكي عن فوز تيم بيرنرز لي مخترع شبكة ‏ ‏المعلومات الدولية بجائزة الالفية الاولى للتكنولوجيا التي تقدمها مؤسسة جائزة ‏ ‏التكنولوجيا الفنلندية في هلسنكي

وشهدت قاعة ديبولي للمؤتمرات الواقعة بالقرب من جامعة هلسنكي التكنولوجية ‏ ‏مراسم اعلان فوز بيرنرز لي بالجائزة والتي تبلغ قيمتها مليون يورو

وجاء في حيثيات اختيار مخترع الشبكة الدولية انه باختراعه ساهم في ربط البشر ‏عبراجهزة الكمبيوتر ليصبح العالم قرية صغيرة تتناقل فيها المعلومات بحرية وسرعة ‏ ‏وهو ما اسهم في تحسين حياة البشر بشكل مباشر وهو احد شروط منح الجائزة

وقال رئيس لجنة الاختيار بيكا تارياني في تصريحات للصحافيين ان شبكة ‏المعلومات الدولية ساهمت في حصول البشر على المعلومات المهمة لحياتهم وبناء انواع ‏ ‏جديدة ومستحدثة من العلاقات الاجتماعية واعلاء قيم الديمقراطية والشفافية ودفع ‏ ‏الاقتصاد الدولي.‏ ‏ وكان بيرنرز لي قد اخترع شبكة المعلومات الدولية في اثناء عمله في معمل سيرن ‏ ‏للفيزياء بجنيف في سويسرا وتم طرح الشبكة الدولية للجمهور في عام 1991.‏ ‏ وقام بيرنرز لي باختراع النظم الخاصة بالتعامل مع شبكة الانترنت مثل المزود ‏ ‏ومعرف المواقع ونظام نقل النصوص الى جانب لغة كتابة صفحات الانترنت كما انه يرجع ‏ ‏الى بيرنرز الفضل في اختراع المتصفح وهو ما جعل من الشبكة الدولية ساحة لتبادل ‏ ‏المعلومات عبر لغة مشتركة يعرفها الجميع.

ويعمل بيرنرز الان باحثا في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا في بوسطن بالولايات ‏المتحدة الامريكية.‏ ‏ يذكر ان بيرنرز ولد في لندن عام 1955 وتخرج في جامعة اكسفورد وفي العام الماضي ‏‏حصل على لقب فارس من ملكة انجلترا نظرا لاعماله المتفردة في مجال تكنولوجيا ‏ ‏المعلومات

وجائزة الالفية للتكنولوجيا هي الاولى والاكبر من نوعها وتقدم لنيلها 78 ‏ ‏مخترعا من 22 دولة وشملت المجالات التي تسابق فيها المخترعون كلا من الصحة ‏ ‏والاتصالات والمعلومات والطاقة والبيئة الى جانب المواد الجديدة وطرق المعالجة ‏ ‏المستحدثة لهذه المواد

وسيقام حفل تسليم بيرنرز لجائزة المليون يورو في قاعة فنلنديا بقلب هلسنكي ‏ ‏يوم 15 يونيو هذا العام في احتفال كبير يتخلله مؤتمر بعنوان مجتمع المستقبل - ‏ ‏تكنولوجيا المستقبل.‏ ‏ ومؤسسة جائزة التكنولوجيا الفنلندية هي مؤسسة مستقلة تاسست عام 2002 ويمولها ‏ ‏عدد من الشركات الفنلندية العاملة في مجال تكنولوجيا المعلومات وتمنح المؤسسة ‏ ‏جائزتها الكبرى البالغة مليون يورو مرة كل عامين وهذه هي المرة الاولى التي تمنح ‏ ‏فيها المؤسسة جائزتها

منابع الضوء و مستقبلاته الأجسام الضوئية الــعــيــن الأعمدة الضوئية:


منابع الضوء و مستقبلاته

 1- الأجسام الضوئية
 الأجسام الضوئية هي الأجسام التي تبعت الضوء إلى عين المشاهد و تصنف إلى صنفين :
مـنـابـع ضـوئـيـة: و هي الأجسام التي تضيء من تلقاء نفسها  مثل (الشمس,النجوم,المصباح…..)
أجـســام مـضـاءة: و هي الأجسام التي لا تبعث الضوء إلا إذا كانت مضاءة من طرف جسم ضوئي مثل(القمر,الأرض….)
 2- مستقبلات الضوء
و هي الأجسام التي تطرأ عليها تغيرات إثر تعرضها للضوء مثل:
أ- الــعــيــن:
   تعتبر العين المستقبل الرئيسي للضوء عند الحيوانات المتطورة ( الثديات و الطيور و الأسماك…..)
    وحتى يتسنى للعين أن ترى شيئا يجب توفر شرطين أساسيين:
      أن يكون الشيء جسما ضوئيا.
      أن يصل ضوءه إلى العين.
يخترق الضوء عدة أوساط داخل العين ،قبل أن يسقط على الشبكية التي تحتوي على خلايا بصرية تعتبر مستقبلات بيولوجية للضوء.





ب- الأعمدة الضوئية:
تعد الأعمدة الضوئية مستقبلات كهرضوئية تستغل في تحويل الطاقة الشمسية إلى طاقة كهربائية لتشغيل بعض الأجهزة مثل الآلات الحاسبة وبعض الأجهزة المستعملة في غلق أو فتح أبواب المتاجر أو البنيات تلقائيا و كذا الآلات المستعملة لضبط كمية الضوء من طرف السينمائيين والسخان الشمسي المستخدم في تسخين الماء للأغراض المختلفة .
  ج- الشريط الفوتوغرافي:
     الشريط الفوتوغرافي شريط حساس للضوء لأنه يحتوي على مواد تعتبر مستقبلات كيميائية للضوء مثل:
        كلورور الفضة أو برومور الفضة……

ميزانية الأسرة الأسرة وإمكانياتها المادية..


ميزانية الأسرة

تبدو نهاية الشهر كابوساً مرعباً بالنسبة لبعض الأسر..عندما يتحسسون جيوبهم وأرصدتهم فيجدونها قاعاً صفصفاً..
ويكون الأمر أكثر إرعاباً إذا وقعوا في مأزق مادي فلم يجدوا سوى الديون ملجأً..
وبعد سنوات من العمل الجاد.. والتعب ..والتقاعد.. يجدون أنفسهم جلوساً على وسادة خالية من ريال واحد ينفقونه على راحة شيبتهم..
لا أرض..
لا بيت ملك ..
ولا رصيد..
وربما ذخيرة من الأمراض المزمنة التي تحتاج إلى الراحة والعناية..
***
ميزانية الأسرة.. خطة قد تسير دون تخطيط.. وقد يتم تخطيطها.. وعلى كل حال فإنها تظل مستمرة التقلب والتحرك مهما كانت الظروف..
والأسر الناجحة هي تلك التي تسعى إلى تخطيط ميزانيتها واضعة نصب عينيها: الماضي المتمثل في الديون والأقساط، واللحظة الراهنة المتمثلة في الاحتياجات اليومية.. والمستقبل الذي قد يأتي متمثلاً في بيت ملك ومدخر..

بعد هذا كله..فمن الضروري على الأسرة أن تخطط لعمل ميزانية جادة لها.. كي تحقق أهدافها وتطلعاتها.. ويذكر الدكتور محمد الهذلول عضو هيئة التدريس بجامعة الملك سعود أنه: ينبغي على الأسرة مراعاة ما يلي عند إعداد الميزانية:
1)
دخل الأسرة وإمكانياتها المادية..
2)
التزاماتها والتي تتمثل في:
1 -
الديون..
2 -
الالتزامات الحالية..
3 -
الالتزامات المستقبلية.
ووفق هذه الأمور يمكن للأسرة أن تبدأ التخطيط..
وفي هذه الخطة ..يتم تقسيم ما تود تحقيقه إلى خطتين: خطة قريبة المدى كشراء الأدوات المنزلية والأثاث والملابس..
وخطط بعيدة المدى كشراء سيارة أو بناء منزل..أو تزويج أحد من الأبناء...
وإذا كان على الأسرة أي التزامات مادية للآخرين كالديون.. فعليها أن تخطط للتسديد وفق ما يناسبها..
فإما أن تنهي هذه الديون في أسرع وقت ممكن..أو تقوم بجدولتها لتسديدها على دفعات.. أقساط كل شهر..
وعند كتابة الأسرة لورقة الميزانية الأولى والتي تحتوي الإيرادات والمصروفات فلا يكفي أن يكون ذلك حبراً على ورق ..بل يجب أن يتحول إلى سلوك نافع ومجدٍ ..
وفي الوقت ذاته..علينا أن نكون واقعيين ...فلا يمكن نشدان المثالية في ظل الاحتياجات المفاجئة خلال المناسبات الاجتماعية.. وفي الجانب الآخر..قد لا ننفق كثيراً في بند ثانٍ من بنود ورقة الميزانية ..وبذلك نكون قد حققنا توازناً بين ما تم توفيره ..وما تم إنفاقه..
ومن المهم أن تكون ملامح ما نود تحقيقه واضحة المعالم.. وطريقة سيرنا في اتجاه تحقيقها معقولة..
فإذا نجحت الميزانية في شهرها الأول ..فنقوم بإعادة الكرة في الشهر التالي مع تعديل ما يلزم حتى تأخذ الميزانية شكلها الثابت ومعادلتها المتناسقة الخاصة بتلك الأسرة..

Disqus for TH3 PROFessional